لايف ستايل

ملكة المقبلات المغربية دون منازع.. طريقة تحضير سلطة الزعلوك بالباذنجان

دائماً ما يتفنن المغربيون في تزيين موائدهم بشتى أنواع المأكولات والحلويات التقليدية والعصرية، فإلى جانب الوجبات الرئيسية هناك الكثير من أنواع المقبلات، ولكن هناك واحدة منها تكاد لا تغيب عن الموائد حتى باتت تلقب بملكة المقبلات المغربية، إنها سلطة زعلوك بالباذنجان.

لذلك سأقدم لكم اليوم طريقة عمل زعلوك الباذنجان كما يصنعها المغربيون تكفي لخمسة أشخاص:

المصدر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى