طريقة تحضير شوربة الفقراء لتحمّل برد الشتاء

تعد شوربة العدس والبرغل أو كما يسميها البعض «شوربة الفقراء نظراً لانخفاض سعر تكلفتها» وجبةً أساسيّة لدى الكثيرين خلال فصل الشتاء، كونها سهلة الهضم على المعدة، كما توفر الحرارة اللازمة للجسم.

لذلك سأقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة العدس والبرغل، الوجبة تكفي 10 أشخاص.

سمير يوسف

أول صحفى فى النمسا منذ سنة 1970 عمل فى الصحافة وعمره 18 سنة فى جريدة الجمهورية والمساء وحريتى ثم الجرائد الألمانية دير إشبيجل وفى النمسا جريدة الإخو تسليتومج لمدة عشرون عاما وفى سنة 1991 اصدر اول صحيفة باللغة العربية والألمانية وهى جريدة الوطن لمدة 11 سنة ، عمل مراسل جريدة الجمهورية والمساء فى النمسا لمدة 31 سنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى