لايف ستايل

تعوّض الجسم عن فيتامين «د» المفقود خلال الشتاء.. تعلَّم طريقة تحضير السمك بالطحينة

لا شيء ألذ من تناوُل وجبة السمك في ليالي الشتاء الباردة، خاصة إذا كانت محضَّرة رفقة صوص لذيذ مثل الطحينة، إذ إن السمك غني بفيتامين «د»، الذي يقل معدل إنتاجه في أجسامنا خلال فصل الشتاء، نتيجة عدم تعرُّضنا للشمس فترة كافية.

لذلك سأقدم لكم اليوم طريقة عمل وجبة سمك بالطحينة، الوجبة تكفي من 6 إلى 8 أشخاص:

سمير يوسف

أول صحفى فى النمسا منذ سنة 1970 عمل فى الصحافة وعمره 18 سنة فى جريدة الجمهورية والمساء وحريتى ثم الجرائد الألمانية دير إشبيجل وفى النمسا جريدة الإخو تسليتومج لمدة عشرون عاما وفى سنة 1991 اصدر اول صحيفة باللغة العربية والألمانية وهى جريدة الوطن لمدة 11 سنة ، عمل مراسل جريدة الجمهورية والمساء فى النمسا لمدة 31 سنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى